Blog

Her på bloggen vil vi dele ud af vores viden om fødevarer og -tendenser, opskrifter, inspiration, produktnyheder og produktinformation. Du kan finde alle vores blogindlæg herunder. Rigtig god fornøjelse.

Du kan også finde os på Facebook, hvor vi deler inspirerende og underholdende viden indenfor madlavning, fødevarer og fødevaretrends.

Opskrift på en nem dressing med citron og olivenolie

Står du også engang imellem og mangler en nem, hurtig og velsmagende dressing, der kan gå til lidt af det hele? Så er det dit held, at det netop er sådan en opskrift, som vi ...
Læs Mere →

10 facts om olivenolie (som du måske ikke vidste?)

Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her hos Carl B. Feldthusen elsker olivenolie. Vi har før fortalt om, hvordan olivenolie altid laves af de mørke, modne oliven - det blogindlæg kan du læse her ...
Læs Mere →

Opskrift på barbeque marinade

Når man skal lave en barbeque marinade, gælder det om at opnå en perfekt balance mellem de forskellige smagsnuancer. En god barbeque marinade skal både være sur, sød, stærk og have den ekstra smagsnuance, som ...
Læs Mere →

Hvad er forskellen på grønne og sorte oliven?

Har du nogensinde undret dig over, hvorfor nogle oliven er kulsorte, mens andre er grønne, lilla eller brune? Det vil vi forsøge at gøre dig klogere på i blogindlægget her. Det har nemlig ikke altid ...
Læs Mere →

Opskrift på oliventapenade

I dag vil vi dele en nem og lækker opskrift på oliventapenade, der kan bruges både til hverdag og fest. Anvendelsesmulighederne er mange, og tapenaden egner sig fint til tapas, som dyppelse til kiks, grøntsager ...
Læs Mere →

Værd at vide om eddike

De fleste ved hvad eddike er, og har måske en flaske stående i skabet derhjemme, der kommer i brug når blandingsbatteriet skal afkalkes. Men de færreste er klar over hvor mange gode egenskaber eddike egentlig ...
Læs Mere →