- Carl B. Feldthusen

BLOG

 

Her på bloggen vil vi dele ud af vores viden om fødevarer og -tendenser, opskrifter, inspiration, produktnyheder og produktinformation.
Hvis du har spørgsmål eller emner, som du gerne vil høre mere om, så er du altid velkommen til at kontakte os.
Du kan finde alle vores blogindlæg herunder.

Rigtig god fornøjelse.

 

 

  • Vores samarbejdspartner Videca, som holder til i Valencia området i Spanien, der er højborgen for Europas appelsin- og mandarinproduktion, har produceret denne video, som vi gerne vil dele med jer. Her ser I, hvordan sådan en høst foregår – ligefra frugterne bliver plukket på marken til de ankommer til fabrikken. Her bliver de sorteret, vasket, skrællet, delt og fyldt på dåser, inden at de igen forlader fabrikken for at lande Læs mere
  • Står du også engang imellem og mangler en nem, hurtig og velsmagende dressing, der kan gå til lidt af det hele? Så er det dit held, at det netop er sådan en opskrift, som vi vil dele med dig i dag. Dressingen kan bruges til et hav af forskellige salater, rodfrugter, tilberedte grøntsager, fisk, pastaretter eller hvad der nu er på menuen. Carl B. Feldthusens opskrift på en nem olie-citron Læs mere
  • Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her hos Carl B. Feldthusen elsker olivenolie. Vi har før fortalt om, hvordan olivenolie altid laves af de mørke, modne oliven – det blogindlæg kan du læse her. I dag vil vi dele 10 facts om olivenolie med jer, som I måske ikke vidste i forvejen. 10 facts om olivenolie Teknisk set er olivenolie en frugtjuice. Oliven er nemlig en frugt, som på Læs mere
  • Når man skal lave en barbeque marinade, gælder det om at opnå en perfekt balance mellem de forskellige smagsnuancer. En god barbeque marinade skal både være sur, sød, stærk og have den ekstra smagsnuance, som er svær at sætte ord på. Her er vores bud på den perfekte barbeque marinade – lige til sommerens grillaftener: Carl B. Feldthusens opskrift på barbeque marinade Du skal bruge: ● 1 dl af din Læs mere
  • Har du nogensinde undret dig over, hvorfor nogle oliven er kulsorte, mens andre er grønne, lilla eller brune? Det vil vi forsøge at gøre dig klogere på i blogindlægget her. Det har nemlig ikke altid noget med sorten at gøre, som mange måske tror. Forskellen på grønne og sorte oliven Sandheden er, at alle oliven faktisk starter med at være grønne. Jo mere de modnes, jo mørkere bliver de. Når Læs mere
  • I dag vil vi dele en nem og lækker opskrift på oliventapenade, der kan bruges både til hverdag og fest. Anvendelsesmulighederne er mange, og tapenaden egner sig fint til tapas, som dyppelse til kiks, grøntsager eller brød og som vegetarisk smørepålæg. Carl B. Feldthusens opskrift på oliventapenade Du skal bruge: ● 1 stort glas oliven uden sten ● 1 fed hvidløg eller 1/2 teske knust hvidløg ● En god ekstra Læs mere

Følg os på Instagram

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/feldthusen.com/public_html/wp-content/themes/matheson/functions.php on line 655
class="col-md-12" role="complementary">