Carl B. Feldthusen
  • Forside
  • Nyheder
  • Om os
  • Vores produkter
    • Antipasti
    • Artiskokker
    • Champignoner
    • Cornichoner
    • Eddike og balsamico
    • Frugt
    • Hvidløg
    • Madolie
    • Oliven
    • Olivenolie
    • Pizzasauce
    • Specialiteter
    • Tomatpasta
    • Økologi
  • Blog
  • Kontakt os

Velkommen til Carl B. Feldthusen

Vi er en af de førende distributører af fødevarer og olier til det nordeuropæiske marked.
Det har vi været i mere end 100 år og det er vi meget stolte af!

Herunder kan du tage et kig i vores virtuelle varekatalog
med fortællinger om os og vores produkter

Blog

På vores blog deler vi ud af vores viden om fødevarer og -tendenser, opskrifter, inspiration, produktnyheder og produktinformation. Her finder du også alle opskrifterne, som Michael Museth viser i vores videoer.

Video

Følg med i vores serie om Middelhavslækkerier hvor Jesper Uhrup, Michael Museth og en medvært fra Feldthusen gør dig klogere på oliven, olivenolie, antipasti, tomater og deler ud af Michael Museths spændende opskrifter.

Facebook

Følg med på vores Facebook-side hvor vi løbende opdaterer med spændende nyheder – både fra branchen og fra Feldthusen, masser af inspiration, opskrifter, messer vi besøger, produktnyheder og konkurrencer.

.

Følg os på Instagram

Ciao fra Italien 👋 Winnie og Jesper er for nyl Ciao fra Italien 👋

Winnie og Jesper er for nyligt vendt hjem fra Italien efter en spændende uge med vores samarbejdspartnere. De har blandt andet været hos @acetificioandreamilano som, med mere end 125 år i branchen, er en af landets ældste eddikeproducenter.

Fokus var på produktudvikling, optimering og selvfølgelig også en guided tour på fabrikken 🍇, hvor de fik mulighed for at komme helt tæt på produktionen og alle processerne.

Hjemme på kontoret i København fortsætter arbejdet med produktudvikling - så vi forhåbentligt kan introducere jer for nogle nye spændende produkter snart. 

Stay tuned 👀

#feldthusen #madinspiration #andreamilano #eddike #italien #råvarer #madglæde #italyfood #vinegar #madinspiration
Det tegner godt for 2023 🥳 ⁠ ⁠ Vores græsk Det tegner godt for 2023 🥳 ⁠
⁠
Vores græske ekstra jomfru olivenolier fra Iliada er nemlig blevet kåret igen! Denne gang er de blevet tildelt hele 3 priser af dommerpanelet ved @nyiooc World Olive Oil Competition.⁠
⁠
🥈Sølv award:⁠
ILIADA Autentisk græsk ekstra jomfru olivenolie⁠
(Findes endnu ikke i vores sortiment)⁠
⁠
🥈Sølv award:⁠
ILIADA Økologisk ekstra jomfru olivenolie⁠
⁠
🥈Sølv award: ⁠
ILIADA Kalamata ekstra jomfru olivenolie⁠
⁠
Stort tillykke! Vi er så stolte af vores samarbejde 🤝 ⁠
⁠
⁠
⁠
#iliada #olivenolie #nyiooc #feldthusen #greekfood #madglæde #kalamata #foodlovers #greekoliveoil #madinspiration #gastronomi #madlavning
KOM MED OS PÅ MESSE 🥳 Igen i dag går det lø KOM MED OS PÅ MESSE 🥳

Igen i dag går det løs i Lokomotiværkstedet til Hørkrams forårsmesse 2023 🚀 200 stande venter med nyheder, smagsprøver og faglig sparring – kom forbi og lad inspirationen spire. Katarina og Jesper står klar til at tage imod jer på stand 13.

Der er åbent fra 9-17 og vi håber at vi ses! 👋

#madinspiration #feldthusen #københavn #lokomotivværkstedet #hørkrammesse #foodservice #catering #madmesse #messe #råvarer
Før påske havde vi besøg af en af vores samarbe Før påske havde vi besøg af en af vores samarbejdspartnere til en netværksdag, hvor vi bl.a. skulle tale om virksomheden Carl B. Feldthusen, vores produktkategorier, nye tiltag, logistik, BRC-certificering samt gøre status på vores samarbejde. 

Til frokost havde vi fornøjelsen af Michael Museth, der omdannede vores kontor til en hel tapas-buffet. Som han selv sagde, da han stod i køkkenet: "Nu kommer jeg jo til at blande mit håndværk med jeres håndværk, så det tror jeg sgu bliver godt" - Og det blev det!

Vi blev forkælet med både god mad og godt selskab – en helt perfekt netværksdag hvis du spørger os. 

#feldthusen #tapas #foodservice #catering #michaelmuseth #madglæde #madglad #foodinspiration #olivenolie #antipasti #madinspiration #delikatesser #godmadigodtselskab
Påskeferien står for døren - hvis den ikke alle Påskeferien står for døren - hvis den ikke allerede er startet - og det samme gør årets påskefrokoster 🍽️

Champignonerne er ideelle til påskebordets måltidssalater som hønsesalat, paté og som topping på leverpostejen – eller nøddepostejen for et vegetarisk eller vegansk alternativ.

Brug dem også som ekstra smagsgiver til frikadellerne eller i fyldet til tarteletterne. Med en intens smag af umami, kan champignonen være prikken over i’et i de ellers klassiske påskeretter 👌

GOD PÅSKE 🐣

#påske #madlavning #madinspiration #madopskrifter #godmad #deldinmad #feldthusen #foodservice #foodinspiration #pate #catering #champignon #påskefrokost
Cateringmesse Midt - vi er klar 🚀 Feldthusen m Cateringmesse Midt - vi er klar 🚀

Feldthusen melder klar på stand 8023 når dørene slås op kl 9! Michael og Jesper har haft travlt, men er nu parate til at tage godt imod jer. 

Messen er for dig, der arbejder professionelt med mad, og i år er der særligt fokus på bæredygtighed. 

Hos os bliver du præsenteret for et udvalg af specialiteter fra middelhavslandene - lige fra græske kvalitets oliven og olivenolier til pestoer og grillede artiskokker fra det solrige Italien 🌞 

Vi glæder os og håber at vi ses!

#feldthusen #madinspiration #madopskrifter #godmad #deldinmad #foodservice #madmesse #messe #herning #catering #cateringmesse
Følg os

Carl B. Feldthusen A/S,
Vesterbrogade 2D, 6. sal
1620 København V,
Tlf. +45 3336 4646
info@feldthusen.com

Copyright © 2021 Carl B. Feldthusen.


Vi er BRC-certificerede.
Læs mere her.

 

Kontrolrapport

Se vores kontrolrapporter
fra Fødevarestyrelsen her:
Carl B. Feldthusen
CBF Drift