Carl B. Feldthusen
  • Forside
  • Nyheder
  • Om os
  • Job
  • Vores produkter
    • Antipasti
    • Artiskokker
    • Champignoner
    • Cornichoner
    • Eddike og balsamico
    • Frugt
    • Hvidløg
    • Madolie
    • Oliven
    • Olivenolie
    • Pizzasauce
    • Specialiteter
    • Tomatpasta
    • Økologi
  • Blog
  • Kontakt os

Velkommen til Carl B. Feldthusen

Vi er en af de førende distributører af fødevarer og olier til det nordeuropæiske marked.
Det har vi været i mere end 100 år og det er vi meget stolte af!

Herunder kan du tage et kig i vores virtuelle varekatalog
med fortællinger om os og vores produkter

Blog

På vores blog deler vi ud af vores viden om fødevarer og -tendenser, opskrifter, inspiration, produktnyheder og produktinformation. Her finder du også alle opskrifterne, som Michael Museth viser i vores videoer.

Video

Følg med i vores serie om Middelhavslækkerier hvor Jesper Uhrup, Michael Museth og en medvært fra Feldthusen gør dig klogere på oliven, olivenolie, antipasti, tomater og deler ud af Michael Museths spændende opskrifter.

Facebook

Følg med på vores Facebook-side hvor vi løbende opdaterer med spændende nyheder – både fra branchen og fra Feldthusen, masser af inspiration, opskrifter, messer vi besøger, produktnyheder og konkurrencer.

.

Følg os på Instagram

Vores Early Harvest ekstra jomfru olivenolie har e Vores Early Harvest ekstra jomfru olivenolie har en dejlig frisk og frugtagtig smag. Vi elsker at bruge den direkte på salaten eller på et stykke friskbagt brød – et simpelt touch som giver en stor smag 😋😋 ⁠ ⁠ #feldthusen #earlyharvest #madglæde #oliveoil #råvarer #madglad #madinspiration #olivenolie #iliada #gourmetfood #highqualityfood #madmedkærlighed
Vidste du at farven på oliven afhænger af hvor l Vidste du at farven på oliven afhænger af hvor længe de får lov at modne på træet? 👀 Alle oliven starter med at være grønne, og bliver mørkere med tiden. Grønne oliven høstet tidligt og får et fast bid, mens de mørke oliven, der modner længere, får en mildere smag og blødere bid. ⁠ ⁠ Hvilken oliven foretrækker du? 😋🌱🌳 ⁠ Del det med os i kommentarfeltet 👇️⁠ ⁠ ⁠ #oliven #olives #olivenhøst #foodservice #madglæde #feldthusen #olivendyrkning #olives #fødevarefacts #græskeoliven #greekolives #foodstagram #madbilleder ⁠
Godmorgen & velkommen til Hørkrams julemesse 2022 Godmorgen & velkommen til Hørkrams julemesse 2022 🎄 hvor Katarina og Jesper står klar til at tage godt imod jer. Dagen i går blev brugt på at sætte op og gøre klar - ser det ikke godt ud? 🥳 Dagen i dag skal bruges på at tage godt imod alle jer, der kommer forbi. Vi har et stort udvalg af vores sortiment fra Middelhavsområdet med, som vi gladeligt deler smagsprøver ud af. Ligesom vi altid er klar på faglig sparring eller en uforpligtende snak. Så kom forbi stand 103 i Messe C, Fredericia. Her er åbent i dag og i morgen fra 10-17, og vi håber at vi ses! 🤞 #feldthusen #madmesse #hørkram #hørkrammesse #jul2022 #foodservice #catering #madglad #godmad
Et fint stemningsbillede af vores yndlingsfrugter Et fint stemningsbillede af vores yndlingsfrugter 👌😍🌱 #oliven #olivenLund #feldthusen #madglad #olives #madinspiration #oliventræ #olivetree #natur
Så er der kun 1 uge til at det går løs på Hør Så er der kun 1 uge til at det går løs på Hørkrams julemesse i Fredericia. Vi deltager med et stort udvalg af vores sydlandske specialiteter - lige fra italienske antipasti til græske oliven og ekstra jomfru olivenolier. ⁠ ⁠ Du finder os på stand 103 - lige til højre for indgangen i hal A, hvor vi står klar med masser af julestemning, smagsprøver og gode tilbud.⁠ ⁠ Der er åbent d. 16.-17. november kl. 10-17 og vi håber, at vi ses! Hvis ikke - så finder messen også sted i en online version, der holder åbent i uge 45-47. ⁠ ⁠ Ses vi? Så skriv endelig til os i kommentarfeltet ⁠ ⁠ #hørkram #feldthusen #madmesse #foodservice #fredericia #jul #julemesse #madglad #madglæde #oliven #antipasti #tapas #catering #godmad ⁠
VIDSTE DU... at du kan stege i ekstra jomfru olive VIDSTE DU... at du kan stege i ekstra jomfru olivenolie? 👀⁠ ⁠ Her kommer første lille video i vores føljeton om oliven og olivenolie 💁‍♀️ Vi håber at kunne komme nogle af myterne om olivenolie til livs - og samtidig dele ud af vores viden om oliven. Hvis I har nogen spørgsmål, så skriv endelig til os!⁠ ⁠ ... OG JA, den er god nok! 👏 Du kan nemlig sagtens bruge olivenolie til at stege i. Du skal blot bære opmærksom på, at olien ikke må blive varmere end 190 grader 🌡️ - og så må den aldrig begynde at ryge. Hvis det sker, så skal olien smides ud, panden vaskes og du skal starte forfra. ⁠ ⁠ Om det så er en god idé at bruge de dyrebare dråber til stegning, eller om de hellere skal bruges til finish - det er jo en smagssag. Personligt er vi mest til det sidste. Men det er jo heller ikke nogen hemmelighed at vi elsker olivenolie 😋 #madglæde #madglad #madinspiration #feldthusen #deldinmad #olivenolie #iliada #oliven #madmedsmag #foodservice #foodstagram #hvadskalvispise
Følg os

Carl B. Feldthusen A/S,
Vesterbrogade 2D, 6. sal
1620 København V,
Tlf. +45 3336 4646
info@feldthusen.com

Copyright © 2021 Carl B. Feldthusen.


Vi er BRC-certificerede.
Læs mere her.
 

Kontrolrapport

Se vores kontrolrapporter
fra Fødevarestyrelsen her:
Carl B. Feldthusen
CBF Drift