Carl B. Feldthusen
  • Forside
  • Nyheder
  • Om os
  • Job
  • Vores produkter
    • Antipasti
    • Artiskokker
    • Champignoner
    • Cornichoner
    • Eddike og balsamico
    • Frugt
    • Hvidløg
    • Madolie
    • Oliven
    • Olivenolie
    • Pizzasauce
    • Specialiteter
    • Tomatpasta
    • Økologi
  • Blog
  • Kontakt os

Velkommen til Carl B. Feldthusen

Vi er en af de førende distributører af fødevarer og olier til det nordeuropæiske marked.
Det har vi været i mere end 100 år og det er vi meget stolte af!

Blog

På vores blog deler vi ud af vores viden om fødevarer og -tendenser, opskrifter, inspiration, produktnyheder og produktinformation. Her finder du også alle opskrifterne, som Michael Museth viser i vores videoer.

Video

Følg med i vores serie om Middelhavslækkerier hvor Jesper Uhrup, Michael Museth og en medvært fra Feldthusen gør dig klogere på oliven, olivenolie, antipasti, tomater og deler ud af Michael Museths spændende opskrifter.

Facebook

Følg med på vores Facebook-side hvor vi løbende opdaterer med spændende nyheder – både fra branchen og fra Feldthusen, masser af inspiration, opskrifter, messer vi besøger, produktnyheder og konkurrencer.













Følg os på Instagram

Let's go old school 🌟⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hvor længe siden er det, at du har fået en klassisk Pære Belle Helene? 🍐 Syltede pærer med chokolade & vaniljeis - med syltede pærer på dåse bliver det ikke nemmere at kreaere en lækker, klassisk dessert 👌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #dessert #detsødekøkken #feldthusen #bellehelene #hverdagsmad #opskrifter #foodinspiration #nemmad #madinspiration #chokolade #videca #frugtdessert #pærer #vaniljeis #isdessert
Jordbær bruschetta - en frisk sommerforret fuld a Jordbær bruschetta - en frisk sommerforret fuld af sødme lige til din weekend🍓⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Rist eller gril en skive af et godt brød og pynt med rocula, frisk mozzarella, jordbær & balsamico perler. Så nemt og sommerligt og en lidt anderledes måde at servere jordbær på. Kan serveres som en forret eller som tilbehør til sommeren grillretter. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #sommermad #jordbær #dansksommer #feldthusen #opskrifter #middagstips #familiemad #madglad #madglæde #desserter #farverigmad #deldinmad
Italien møder asien 🍋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Æblecidereddike med citron & matcha er som skabt til at tilføre syre til de asiatiske retter. Med sin sur/søde smag kan eddiken afbalancere alt fra wokretter til stærke karryretter 👌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #feldthusen #eddike #matcha #æblecidereddike #madlavning #middagstips #madglad #asiatiskmat #madglæde #madinspiration #sommermad
Hvorfor bruge en glaze fremfor en balsamico? En ba Hvorfor bruge en glaze fremfor en balsamico? En balsamico glaze indeholder majsstivelse, som giver en tyk og mere fast konsistens. Den er derfor ideel til at dekorere dine retter og samtidig tilføje et let syrlig touch til smagen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Så hvis du ønsker smagen fra en balsamico og en dekorativ tallerken - så er en galsamico glaze et must-have 👌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #balsamico #balsamic #vinegar #madlavning #balsamicoglaze #feldthusen #andreamilano #deldinmad #madinspiration #middagstips #middag #hvadskalvispise
Balsamico perler med citrus 🍋⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Balsamico perler med citrus 🍋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ En lækker lille kugle med en frisk smag af citron, som kan bruges på så mange forskellige måder i madlavningen. Prøv dem fx direkte i salaten, til fisk, blinis eller som et sjovt alternativ til en citronskive i din drink 🍹⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ En kold gin & tonic med citronperler - det lyder da ikke helt dårligt vel? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #feldthusen #drinks #citrus #citronperler #madlavning #madinspiration #fødevarer #irmadanmark #coopmad #vegansk #deldinmad #sommermad #middagstips
Se lige et lækkert granatæble 🍎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Vidste du at granatæbler kan bruges til at lave eddike? Det giver en eddike med en dejlig frugtagtig smag og en flot rød farve, som er helt ideel på salater, i dressinger og endda i drinks 🍸⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Prøv fx en hurtig salat bestående af: Grønkål, appelsiner, valnødder og granatæblekerner toppet med en dressing af granatæblecidereddike, appelsinsaft, olivenolie, salt og peber. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Velbekomme 👌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #madinspiration #pomegranate #granatæble #frugt #farverigmad #madglad #eddike #vinegar #feldthusen #frugtoggrønt #dressing #madopskrifter #sommermad #middagstips #hverdagsmad
Følg os

Carl B. Feldthusen A/S,
Vesterbrogade 2D, 5. sal
1620 København V,
Tlf. +45 3336 4646
info@feldthusen.com

Copyright © 2021 Carl B. Feldthusen.

Se vores kontrolrapporter
fra Fødevarestyrelsen her:
Carl B. Feldthusen
CBF Drift