Vores samarbejdspartner Videca, som holder til i Valencia området i Spanien, der er højborgen for Europas appelsin- og mandarinproduktion, har produceret denne video, som vi gerne vil dele med jer.
Her ser I, hvordan sådan en høst foregår – ligefra frugterne bliver plukket på marken til de ankommer til fabrikken. Her bliver de sorteret, vasket, skrællet, delt og fyldt på dåser, inden at de igen forlader fabrikken for at lande på hylderne i blandt andet Danmark.
Det er en imponerende proces og det kræver masser af hårdt arbejde at producere de mange tusind tons, der hver sæson produceres på Videcas 2 fabrikker.
Spanish mandarin orange segments from VIDECA on Vimeo.
