Mandarinhøst i Spanien
Mandarinhøst i Spanien Vores samarbejdspartner Videca, som holder til i Valencia-området i Spanien, der er højborgen for Europas appelsin- og mandarinproduktion, har produceret denne video, som vi gerne vil dele med jer. Her ser I, hvordan sådan en mandarinhøst foregår – ligefra frugterne bliver plukket på marken til de ankommer til fabrikken. Her bliver de sorteret, vasket, skrællet, delt og fyldt på dåser, inden at…
Hvad er forskellen på grønne og sorte oliven?
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor nogle oliven er kulsorte, mens andre er grønne, lilla eller brune? Det vil vi forsøge at gøre dig klogere på i blogindlægget her. Det har nemlig ikke altid noget med sorten at gøre, som mange måske tror. Forskellen på grønne og sorte oliven Sandheden er, at alle oliven faktisk starter med at være grønne. Jo mere de modnes,…
10 facts om olivenolie (som du måske ikke vidste?)
Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her hos Carl B. Feldthusen elsker olivenolie. Vi har før fortalt om, hvordan olivenolie altid laves af de mørke, modne oliven – det blogindlæg kan du læse her. I dag vil vi dele 10 facts om olivenolie med jer, som I måske ikke vidste i forvejen. 10 facts om olivenolie Teknisk set er olivenolie en frugtjuice. Oliven er…
Værd at vide om eddike
De fleste ved hvad eddike er, og har måske en flaske stående i skabet derhjemme, der kommer i brug når blandingsbatteriet skal afkalkes. Men de færreste er klar over hvor mange gode egenskaber eddike egentlig har, og hvor mange måder det kan bruges på. Det vil vi forsøge at gøre jer lidt klogere på i indlægget her. Generelt om eddike Eddike er en blanding af…